Ons Menu
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groente, sla en frites
Zelf steengrillen op lavasteen
Diamanthaas
Diamanthaas 200 gram 17,95
Diamanthaas 300 gram 19,95
Diamanthaas 400 gram 21,95
Diamanthaas 500 gram 23,95
Rumpsteak
Rumpsteak 200 gram 18,95
Rumpsteak 300 gram 20,95
Rumpsteak 400 gram 22,95
Rumpsteak 500 gram 24,95
Tournedos
Tournedos 200 gram 21,95
Tournedos 300 gram 25,95
Vega house grill (Vega kip, Vega Mexicaanse burger)
Vega 200 gram 18,95
Vega 300 gram 20,95
Voor- & bijgerechten
Carpaccio Classico
9,95
Dungesneden ossenhaas met pijnboompitten, Parmezaanse kaas,
Rucola, kappertjes en truffel mayonaise
Tomatensoep
6,50
Huisgemaakte Tomatensoep
Gegratineerde champignons
7,50
Gebakken champignons in een romige komijn-mosterdsaus met spekjes,
Bestrooid met kaas uit de oven
Soep van de dag
6,50
Wisselende soep van de dag. Vraag de bediening!
Chicken wings
7,50
Kippenvleugels in huisgemaakte marinade
Voorgerecht trio
9,95
Een kleine soep van de dag, carpaccio en chicken wings
Mandje stokbrood
4,50
Diverse brood met kruidenboter en knoflooksaus
Hoofdgerechten vlees
Filet Mignon 200gram
17,95
2 stukjes filet mignon geserveerd met een volle rode wijnsaus
Diamanthaas 200gram 17,95
200 gram diamanthaas met pepersaus of champignonsaus
Kip hawaii
16,95
Kipfilet, mozzarella, ham, ananas en kerrie saus
Varkenshaas
16,95
200 gram varkenshaas met spek en champignon of pepersaus
Saté combi
16,95
Gemarineerde kipfilet en varkensfilet aan spies
Surf & Turf
19,95
Combinatie van ossenhaas en grote gamba’s
Hoofdgerechten vis
Scampi’s
19,95
6 grote scampi’s
Zalm
19,95
Zalm op de huid gebakken in teriyaki saus met dille
Vis trio
21,95
Gamba’s, zalm op huid, kabeljauwfilet
Hoofdgerechten vegetarisch
Salade van de chef
15,95
Sla met geitenkaas, walnoten, appel, zongedroogde tomaten, pasta,
En een zachte honing-mosterddressing
Vega pasta
15,95
Vega kip, pasta, diverse gegrilde groenten, stone house marinade
Groentebuidel
15,95
Filodeeg met een mix van groenten en kruiden
Nagerechten
Caramelita
6,50
Karamel- vanille ijs met karamelblokjes en karamelsaus
Crème brulee
6,95
Geserveerd met een bol vanille roomijs en slagroom
Tiramisu
6,95
Traditioneel Italiaanse dessert
Dame blanche
6,95
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Dessert voor 2 personen
9,95
Verrassing van de chef